Sebzeli Köfte
Hazırlanışı:
Büyük bir kaseye kıyma, yumurta, ekmek, Tadal Köfte Harcı’nı ve peyniri koyup en az 10 dakika yoğurunuz. Dolaba koyup 2 saat dinlendiriniz. Garnitürü suda 15 dakika bekletip süzünüz. Dinlenen köfteye mısır ve garnitürü ekleyip ezmeden karıştırınız. Dikdörtgen bir borcama zeytinyağını koyup kalıbı yağlayınız. Köfteden parçalar alıp yuvarlayınız. Hafifçe bastırıp diziniz. Isıtılmış 180 derece fırında pişiriniz.
Comments
No comment at this time!
Leave your comment