Hazırlanışı:
Büyük bir kaseye kıyma, yumurta, ekmek, Tadal Köfte Harcı’nı ve peyniri koyup en az 10 dakika yoğurunuz. Dolaba koyup 2 saat dinlendiriniz....
Recent blog posts
Buhara pilavı, baharatlarla lezzetlendirilmiş, kuzu etiyle zenginleştirilmiş, sebzelerle renklendirilmiş iştah kabartan bir pilav tarifi.
Özbek pilavı gibi...
Fırını Sever:
Baharatlı Kabak Tarifi
Bir parça yoğurt ya da domates sosu eşliğinde sofraları süsleyen sebze kızartmaları. Kızartma çoğumuzun son...
Baharatını Sevdiğim:
Körili Mantarlı Tavuk Tarifi
Tavuğu klasik ve geleneksel halinden bir parça uzaklaştırmak ve bambaşka bir vizyon kazandırmak...
Yağdan Hafif:
Fırında Baharatlı Patates Tarifi
Var mı patates sevmeyen? Köftenin yanında patates kızartması yemeyi düşlemeyen, önceden kızarttığı...
Zerdeçallı Spagetti Tarifi>:
Zerdeçal, faydalarıyla ilgili her gün yeni bir şey duyduğumuz şifalı bir baharat. Güney Asya kökenli baharat, Hint safranı...
Nachos Tarifi
Meksika mutfağına has başlangıçlarından "nachos", tortilla ya da baharatlı mısır cipsleri üzerine cheddar ve jalapeno turşusu başta olmak üzere...